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吉雍.佩登是法国面包大师、也是法国国家级面包供培工艺首奖(Meilleur Ouvrier de France Boulangerie)得主Frederic Lalos的得意门生。随着法国名厨Yannick Alleno旗下法式餐厅Stay By Yannick Alleno进驻台湾,后来担起Lalos Bakery海外首店行政主厨。

中央流行疫情指挥中心今(29)日公布国内新增15例COVID-19(新冠肺炎)病例,包括14例境外移入及1例本土。境外移入个案为9男5女,年龄10多岁至60多岁,入境日介于3月14日至27日,发病日介于2月15日至3月25日;个案发病前分别有美国、英国、法国、西班牙、葡萄牙、瑞士、土耳其、摩洛哥、突尼西亚、菲律宾及印尼活动史;出国目的以旅游或工作为主。

▲吉可颂丹麦专卖店的招牌G-Croissant吉可颂。彩神争霸下载app709(图/记者黄士原摄)

案290及291为夫妻,新版彩神v8于3月10日至14日期间赴印尼自由行,返国后持续在家进行自主健康管理,两人皆于22日出现症状,26日一同开车前往就医采检,于今日确诊,收治于负压隔离病房;相关接触者均居家隔离中。

国内新增15例 3起群聚感染 有欧洲旅游史丈夫传给妻子

指挥中心指出,彩神lll正规的吗案284长期于菲律宾工作,3月20日返国时,与昨(28)日公布之案277搭乘同班机(长荣BR-282);于26日居家检疫期间,因身体不适,通知卫生单位就医,今日确诊;同住接触者居家隔离中。指挥中心提醒,曾于当天搭乘同班机旅客,在居家检疫期间务必留意自身健康状况,如出现疑似症状,请通知卫生单位安排就医。

吉可颂丹麦专卖店进驻台北101对于吉雍.佩登具有很特别意义,首先吉雍.佩登当初担任Lalos Bakery Taipei行政主厨时,曾在台北101设店,同时也是与妻子相遇相爱的地方,现在则是以自创品牌再度回来,希望吉可颂丹麦专卖店能在这发光发热。

▲吉可颂丹麦专门店进驻台北101。(图/记者黄士原摄)

案288于3月10日至22日跟团赴摩洛哥旅游,该旅游团中有1人于3月26日确诊(案250)。案288于3月23日出现发烧、咳嗽等症状,经卫生单位安排就医及采检通报,于今日确诊。该旅游团截至目前共计2人确诊。

吉可颂丹麦专门店进驻台北101 再推限定款「波波可颂」

记者黄士原/台北报导由前Lalos Bakery Taipei行政主厨吉雍.佩登(Guillaume Pedron)打造的全新烘焙专门店店「MyCroissant by Guillaume吉可颂丹麦专卖店」要开出第3家店,彩神争霸下载app是什么意思地点就在台北101,3月24日开始试营运,同时推出101店限定的COU COU 波波可颂。

Lalos Bakery Taipei结束后不到1年,吉雍.佩登在吉在台北市大安区创立了吉可颂丹麦专卖店,每个热爱精致法式风格的人,都能在这里找到专属于你的丹麦可颂,每天都有20至25个品项的面包出炉。

另,今日新增个案中包括3起群聚事件。案289、293为一对夫妇,案293于3月7日至16日跟团至西班牙及葡萄牙旅游,返国后开始居家检疫;两人分别于3月22日、23日发病,今日确诊,收治于负压隔离病房。由于案289无出国史,研判因近距离接触案293且未有适当防护造成之本土个案;其馀同住家人检验中。

▲台北101限定款「波波可颂」。(图/取自吉可颂丹麦专门店脸书)

▲指挥中心发言人庄人祥。(图/指挥中心提供)

吉雍.佩登待在台湾时间与众多来台担任客座主厨及台湾主厨们进行交流后发现,面包的品质与丰富的口味是可以并行不悖的,只要是好吃的,有何不可呢?所以吉可颂,丹麦专实店的精神就是追等台法融合、丹麦面包与可颂的无限可能。

▲可颂。店招牌G-Croissant吉可颂即是揉合可颂与法国长棍类包两者特色的全新型态面包,透过制作可颂的手法层层擀制,不仅能一次吃到可颂般酥脆诱人的质地,也能展现法国长概面包的松软与优雅面香,连厨神Alnin Ducasse都读不绝口。

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